抹茶飲んできました

初めての更新です．

お菓子のレシピとかを公開していこうかなーと思っていたので，全然関係ない記事が初めてでいいのかな．

先日祖母の家に遊びに行ってきた時に，茶席を儲けてもらいました．

模様替えの手伝いに行ったのですが，嬉しい誤算でした．

抹茶を飲むのはこれで二度目だったのですが，とても美味しいかったです．

お茶請けは栗かんを頂きました．

こちら，新潟駅で3月中しか買えないみたいです．

大きな栗がゴロゴロ入っていて，少し甘すぎるかなと思いましたが，とても抹茶に合いました．

抹茶を飲むにあたって，結構マナーがあるらしく，今回は身内しか居ないということで，全くそういうことは気にしないでやったみたいですが，一応少しづつ覚えて行ったほうがいいとのことで．

流派によって微妙に違うらしいのですが，今回は懐紙について教えてもらったので，メモ代わりに乗せておこうかなと．

最初の画像で栗かんが乗っている紙が懐紙です．

画像ではつまが乗っているのですが，本来は使わずに，手で後ろから懐紙で挟むように持ち，折ってある部分を開き口元を隠すように食べるそうです．

この懐紙，自分で用意するもので，懐紙入れに入れて持ち運ぶのがいいとか．

抹茶の世界……奥が深い．

最後に抹茶の道具は一式あるから死んだらあげるよ，みたいな，あまり笑えない冗談で茶席はお開きになりました．

今回はレシピ全然関係ない記事でしたが，これからいろんなお菓子を作っていけたらと思っているので，よろしくお願いします．